合肥市长丰食品讲堂

为了更好的保障人民群众食品安全，提高群众食品安全意识，10月24日，长丰县食品安全知识大讲堂圆满举行。

活动请到合肥学院食品质量与安全专业  李蕤教授为百姓讲解日常生活中如何保证食品安全。李蕤教授是安徽省营养学会常务理事并长期担任《细胞生物学》、《食品营养学》、《功能食品》、《食品免疫学》、《营养与健康》等课程的教学工作，同时以第一作者在多家国际国内生物学学术期刊发表研究论文20多篇,SCI收录7篇。