为提高全市公众食品安全意识和自我保护能力，普及食品安全知识，7月18日，由长丰县市场监督管理局主办，安徽省药品零售行业协会承办的2019长丰县食品安全知识大讲堂（金岗社区站）正式开讲。长丰县食药安办主任、长丰县市场监管局局长 陈勇出席本场大讲堂，近200人参加活动。大讲堂活动采取现场授课与公益健康检测相结合。
大讲堂活动特邀请了合肥市市场监督管理局安全综合协调处处长 徐建山为长丰县食品安全“四员”进行业务培训，课上，徐老师首先介绍了合肥市创建国家食品安全示范城市的进展情况。随后，徐老师凭借自身丰富的食品安全管监管经验，从用宏观视角看食品安全监管工作、食品安全“七好”镇街暨规范化食安办建设等方面做了深入细致的讲解。
户外为百姓提供骨密度检测、血压血糖、尿酸检测、健康咨询等公益服务。活动期间，还向大家发放了《食品药品安全知识读本》，传播食品谣言破解知识，揭秘食品安全热点问题。
此次大讲堂活动是2019全市食品安全宣传周主要活动之一，活动传播了实用的食品安全科普知识，帮助公众树立科学健康的食品安全消费理念，增强了全社会的监督意识，提高了公众的维权能力和科学素养，营造了浓厚的食品安全社会共治氛围。