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10月26日,长丰县食品安全知识大讲堂活动在长丰县庄墓镇和义井镇举办。
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上午9点30分,由长丰县市场监督管理局主办,庄墓镇人民政府、庄墓镇食品安全委员会办公室协办,安徽省药品零售行业协会承办的长丰县食品安全知识大讲堂于庄墓镇人民政府开讲。
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活动期间,合肥学院食品系教授、江南大学食品科学博士、合肥市食品行业协会执行秘书长 胡庆国老师,结合丰富的实践案例,为相关从业人员详细介绍了食品安全的概念、食品安全隐患排查治理工作基本规范以及食品安全突发事件应急处置方案等。同时,就食品行业相关的安全知识点与现场听众互动问答,并为他们答疑解惑。
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长丰县市场监管局工作人员发放食品安全宣传手册
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下午14点30分,由长丰县市场监督管理局主办,义井镇人民政府、义井镇食品安全委员会办公室协办,安徽省药品
长丰县市场监督管理局工作人员发放食品安全宣传品
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为了把更多的食品安全知识送到居民朋友手里,活动组织方还开展现场竞答等活动,受到居民朋友们的普遍欢迎。