为进一步加强长丰县中小学校园及周边食品安全监管工作，提高广大师生食品安全意识和自我保护能力，保障广大师生的食品安全和身体健康，结合合肥市创建国家食品安全示范城市及巩固新冠肺炎疫情防范成果的实际需求，根据长丰县食品安全工作实际情况，长丰县食品安全委员会办公室联合长丰县市场监督管理局、长丰县岗集镇人民政府于9月24日上午在长丰县岗集镇中心小学开展“开学第一课”食品安全进校园活动。
活动邀请了合肥学院食品质量与安全专业教授李蕤老师，紧密结合当前中国学生营养现状，通过图文并茂的PPT展示，向同学们普及食品安全的知识。在互动环节中，既向同学们传授了食品知识，也活跃了课堂的气氛，让同学们寓教于乐，在轻松欢乐的课堂气氛中加深了对食品安全的认识。同学们积极发言，踊跃表现，填写《合肥市创建国家食品安全示范城市调查问卷》，知晓创建食品安全示范城市，需要你我共同参与。
课后，县市场监管局工作人员为孩子们发放了中小学生食品安全手册、帆布包及笔记本等食品安全宣传书籍及用品，深受孩子们喜爱，他们纷纷表示要将学到的食品安全知识告诉家长。
同时，活动后对长丰县市场监督管理局工作人员、岗集镇镇长、学校老师及同学们进行了采访，大家就校园食品安全发表了自己的感想。
通过举办“开学第一课”食品安全进校园直播活动，向孩子们传播了食品安全知识，提高了他们对不合格、不健康食品的辨识能力，掌握了健康饮食的“秘诀”，以“小手拉大手”的方式促进了食品安全走进千家万户，引起社会共鸣，最终形成社会共治。（长丰县市场监管局戴燕群）