10月14日，“2020年长丰县食品安全知识大讲堂”活动先后走进水湖镇兴湖社区、罗塘乡黄岗村。前场活动，由长丰县市场监督管理局主办，水湖镇食品安全委员会办公室、水湖镇兴湖社区协办，安徽省药品零售行业协会承办；后场活动，由长丰县市场监督管理局主办，罗塘乡食品安全委员会办公室、罗塘乡黄岗村协办，安徽省药品零售行业协会承办。
活动期间，合肥学院食品质量与安全专业教授李蕤，详细介绍了合肥市在创建国家食品安全示范城市工作当中的一些举措与成效，科学普及了食品安全、食品添加剂、保健食品选购与食用、食源性疾病预防控制等相关知识，以及合理膳食与健康生活基本常识。同时，就相关知识点与居民朋友们互动，并为居民朋友们普遍关心的饮食安全问题答疑解惑。
为了把更多的食品安全知识送到居民朋友手里，活动组织方还现场发放科普知识读本及宣传手册，并赠送食品安全小礼品等，受到居民朋友们的普遍欢迎。
