9月24日,“2020年长丰县食品安全知识大讲堂”活动走进义井乡车王村。此次活动,由长丰县市场监督管理局主办,义井乡食品安全委员会办公室、车王村协办,安徽省药品零售行业协会承办。
活动期间,2018—2019年度全国“身边最美药师”、高级营养师魏雪鸿详细介绍了合肥市创建国家食品安全示范城市工作、食品安全科普宣传工作等情况。同时,紧密结合当前食品安全热点问题及自身工作经验,科学普及了防范不安全食品的“小诀窍”,购买牛奶、酸奶、酱油、醋等食品时要重点查看的“指标”,垃圾食品及安全食品的种类,如何掌握每天需要进食的食物种类与数量等食品安全与合理膳食知识。同时,就相关知识内容与市民朋友们展开互动,并现场为市民朋友们普遍关心的饮食安全、身体健康等问题答疑解惑。
为了把更多的食品安全知识送到市民朋友手里,活动组织方还现场发放科普知识读本及宣传手册,并赠送食品安全小礼品等,受到市民朋友们的普遍欢迎。